Корнеплод, который используется в качестве специи, имеет в составе витамин С, фолиевую кислоту, пищевые волокна. В хрене присутствуют кальций и магний, калий, цинк, марганец и селен. Благодаря антиоксидантам и ферментам корень предотвращает рост бактерий, противодействует заболеваниям. Какую пользу здоровью он приносит.
Уменьшает симптомы респираторных инфекций
Растение применяют в традиционной медицине для лечения бронхита, синусита, кашля и обычной простуды. Острый запах хрена помогает выводить слизь из верхних дыхательных путей. Горчичное масло в его составе ограничивает рост бактерий, противостоит широкому спектру патогенных микроорганизмов. Это помогает сократить применение антибиотиков.
Способствует пищеварению
Хрен содержит ферменты, которые регулируют опорожнение кишечника и уменьшают запоры. Употребление корня стимулирует выработку желчи. Она помогает выводить из организма избыток холестерина, жиров, шлаков, поддерживает здоровую пищеварительную систему. Этому же способствуют растительные волокна в составе хрена.
Служит профилактикой опасных заболеваний
Серьезный ущерб организму наносят свободные радикалы. Корень, богатый антиоксидантами, защищает клетки от повреждений, препятствует развитию воспалительных процессов, опасных болезней, дегенеративных расстройств.
Помогает при инфекциях мочевыводящих путей
Благодаря способности хрена бороться с микробами и ростом бактерий, он может заменить при лечении антибиотики, имеющие побочные эффекты. Активное вещество в составе предотвращает задержку воды и действует как естественное мочегонное средство.
Снимает воспаление и боль
Корень используют местно в виде компрессов при артрите, заболеваниях суставов. Полезные соединения хрена оказывают согревающее действие, уменьшают боль, обладают противовоспалительными свойствами.
Способствует похудению
Горчичное масло в составе содержит компоненты, которые снижают уровень лептина. Это гормон, отвечающий за насыщение. Добавление хрена в качестве специи к блюдам помогает регулировать массу тела.